Menu du temps des Fêtes

Service traiteur

Recevez sans stress, on s’occupe du reste !

Des bouchées aux desserts, tout est prêt pour réchauffer vos célébrations.

Bouchées chaudes

  • Mini pogos (6)

  • Accras de morue (8)

  • Accras de saumon fumé (8)

  • Arancinis aux champignons (8)

  • Bouchées de mac & cheese (8)

  • Saté de poulet (6)

  • Mini crabe cake (6)

  • Dumpling frit (6) 

  • Sélection de bouchées feuilletées (6)

  • Tartinade chaude aux fruits de mer

  • Tartinade d’épinards et artichauts

  • Brie fondant

Bouchées froides

  • Bouchées de tartare de saumon sur base croustillante 

  • Bouchées de tartare de bœuf sur base croustillante

  • Tartinade de saumon fumé

  • Tartinade de poulet et canneberge

  • Trempette épinard et artichaut

Plats et accompagnements

  • Ragoût de pattes de cochon

  • Joue de veau

  • Pâté Des Cantons (style six pâtes)

  • Pâté au saumon

  • Pâté au jambon effiloché

  • Pommes de terre dauphinoises

  • Pommes de terre pilées à la truffe

Salades

  • Salade de pâtes

  • Salade de pommes de terre

  • Salade César

  • Salade verte

Sélection de plateaux

  • Plateau de charcuterie et fromage

  • Plateau de crudités et trempette

  • Plateau de sandwichs variés

Desserts

  • Sélection de mini desserts

  • Bûche Les Givrées Glacés

  • Macarons à la noix de coco 

  • Chocolats Turtles

Déjeuner

  • Cretons de veau

  • Fèves au lard

  • Sélection de quiches

RÉSERVEZ VOTRE TRAITEUR

Parlez-nous de votre soirée, et nous vous ferons des propositions personnalisées pour votre événement !

Découvrez aussi toute notre collection de prêt-à-manger disponible à La Bouée de Sauvetage – passez voir notre dépanneur gourmand pour choisir vos favoris !